A Fabricante de Queijo Lékué permite fazer queijo fresco em um processo simples de cozimento de 15 minutos e uma hora e meia de descanso, graças aos seus três elementos: uma tigela para aquecer o leite, uma tampa que mede o ácido para derramar e um coador onde o queijo é colocado formado... tão mágico quanto fácil.
Inspiração
O queijo fresco possui proteínas de alto valor biológico e cálcio de fácil absorção, mas também minerais como magnésio, fósforo e vitaminas dos grupos A, B e D, por isso é um alimento útil para todas as idades e especialmente para as fases de crescimento ou em dietas para recuperar músculos massa
O queijo fresco pode ser feito com leite pasteurizado de vaca, ovelha ou cabra (nos últimos casos com menos gordura) e podemos encontrar o queijo de Burgos na Espanha, que inclui sal, petit-suisse na França, ideal para crianças, pois inclui açúcar , ou queijo quark alemão com leite de vaca desnatado, que é mais cremoso e mais ácido
Especificações:
- Material: Tampa: Silicone 100% Platina | Escorredor: PP | Recipiente: PBT
- Dimensões:mm L145 - W170 - H130
- Temperatura:Silicone: -60ºC / +220ºC | PP: -18ºC / +100ºC | PBT: -20ºC / +120ºC
- Indicadas para:Microondas, geladeira, lava-louças
- Capacidade:1000 ml
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