Кофемолка Brazil состоит из мельницы и основания. Основание прочно удерживает продукт под эргономичным углом, облегчающим шлифование. Вы засыпаете кофейные зерна в контейнер, сняв ручку и подняв крышку. Установите кофемолку на желаемую степень помола. Закрепите прозрачный контейнер на кофемолке, вращая/нажимая. Поместите изделие в основание – закрепите штифт в отверстии основания. Поместите ручку на изделие. Теперь перемалывайте, пока не будут использованы все зерна. Сварите кофе – и наслаждайтесь!
Кофемолка CrushGrind® представляет собой жерновную кофемолку, которая обеспечивает лучшую консистенцию помола по сравнению с лопастной кофемолкой. Консистенция помола или гранулометрический состав влияют на вкус и горечь кофе.
Наслаждайтесь полным вкусом, которого вы заслуживаете!
История кофе CrushGrind®
Измельчение кофе стало естественным продолжением нашей технологии измельчения специй Crushgrind®.
Нашей целью было разработать самую эффективную керамическую кофемолку для целых кофейных зерен. Мы хотели достичь правильного баланса между производительностью и необходимой силой.
Кроме того, мы сосредоточились на однородности молотого кофе, так как это влияет на горечь кофе.
Грубость может быть установлена где-то между френч-прессом и турецким качеством.
Кофе CrushGrind® был разработан в сотрудничестве с Кристианом Лаегдсгаардом. Изобретение CrushGrind® Coffee находится на рассмотрении компании IDEAS Denmark A/S.
Почему кофе CrushGrind®
- Керамика Hi-Tech внутри кофемолки — это натуральный материал, который не передает вкус металла кофе.
- Он высвобождает эфирные масла внутри кофейного зерна.
- CrushGrind® Coffee в 2-5 раз эффективнее других продуктов на рынке
- Точная и простая регулировка степени помола, возможность измельчения любого качества от турецкого до френч-пресса
- Низкое тепловое расширение керамических измельчающих частей обеспечивает равномерный помол, что важно для предотвращения слабого или горького вкуса кофе.
- Керамические детали можно разобрать для тщательной очистки.
- Запатентованная инновация
Настоящий вкус кофе
- Вкус и свежесть кофе заключаются в эфирных маслах немолотых кофейных зерен.
- Масла выделяются при измельчении бобов.
- Вкус и свежесть активируются измельчением
- После измельчения масла быстро начинают испаряться
- Кофейные зерна состоят из 800 различных соединений, которые определяют их вкус. 50% из них испарятся в течение 30 минут после измельчения.
- Поэтому помол должен происходить непосредственно перед завариванием кофе.
- Это приводит не только БОЛЕЕ вкус, но и более свежий и аутентичный вкус