Brazīlijas kafijas dzirnaviņas sastāv no dzirnaviņas un pamatnes. Pamatne stingri notur produktu ergonomiskā leņķī, kas atvieglo slīpēšanu. Jūs iepildat kafijas pupiņas traukā, noņemot to un paceļot vāku. Iestatiet dzirnaviņas uz vēlamo rupjību. Piestipriniet caurspīdīgo trauku pie dzirnaviņas, pagriežot/nospiežot. Novietojiet izstrādājumu pamatnē – piestipriniet tapu pamatnes atverē. Novietojiet rokturi uz izstrādājuma. Tagad samaļ, līdz ir izlietotas visas pupiņas. Uzvāri kafiju – un izbaudi!
CrushGrind® kafijas dzirnaviņas ir dzirnaviņas, kas nodrošina labāku maluma konsistenci, salīdzinot ar asmeņu dzirnaviņām. Maluma konsistence vai daļiņu izmēra sadalījums ietekmē kafijas garšu un rūgtumu.
Izbaudiet pilno garšu, ko esat to pelnījuši!
Stāsts par CrushGrind® kafiju
Kafijas malšana bija dabisks turpinājums mūsu Crushgrind® garšvielu dzirnaviņas tehnoloģijai
Mūsu mērķis bija izstrādāt visefektīvāko keramikas dzirnaviņas veselām kafijas pupiņām. Mēs vēlējāmies panākt pareizo līdzsvaru starp rezultātu un nepieciešamo spēku.
Turklāt mēs koncentrējāmies uz maltās kafijas viendabīgumu, jo tas ietekmē kafijas rūgtumu.
Rupjumu var iestatīt jebkurā vietā starp French Press un Turkish kvalitāti.
CrushGrind® Coffee ir izstrādāta sadarbībā ar Kristian Laegdsgaard. CrushGrind® Coffee ir patentēts IDEAS Denmark A/S izgudrojums
Kāpēc CrushGrind® kafija
- Dzirnaviņu iekšpusē izmantotā Hi-Tech keramika ir dabisks materiāls, kas nenodod kafijai metāla garšu
- Tas atbrīvo ēteriskās eļļas kafijas pupiņu iekšpusē
- CrushGrind® Coffee ir 2-5 reizes efektīvāka par citiem tirgus produktiem
- Precīza un vienkārša rupjuma regulēšana, var slīpēt jebkuru kvalitāti no turku līdz franču presei
- Keramisko malšanas daļu zemā termiskā izplešanās nodrošina vienmērīgu malšanu, kas ir svarīgi, lai izvairītos no vājas vai rūgtas garšas kafijas
- Keramikas detaļas var demontēt, lai tās rūpīgi notīrītu
- Patentēts jauninājums
Kafijas autentiskā garša
- Kafijas garša un svaigums slēpjas nemaltās kafijas pupiņu ēteriskajās eļļās
- Eļļas izdalās, sasmalcinot pupiņu
- Garša un svaigums tiek aktivizēts, samaļot
- Pēc slīpēšanas eļļas ātri sāk iztvaikot
- Kafijas pupiņas sastāv no 800 dažādiem savienojumiem, kas veicina to garšu. 50% no tiem iztvaiko 30 minūšu laikā pēc slīpēšanas
- Tāpēc malšana jāveic tieši pirms kafijas pagatavošanas
- Tā rezultātā ne tikai vairāk aromātu, bet arī svaigāku un autentiskāku garšu